Clima: Mediterrâneo
Solo: Granítico e argilo calcário
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro
É um vinho que se apresenta pronto para consumir, no entanto, poderá ser guardado por mais 10 anos.
Aspecto: Límpido
Cor: Rubi intenso
Tonalidade: Apresenta alguns reflexos de grená ténue.
Aroma: Elegante e complexo com presença de frutos vermelhos bem maduros casando com notas de canela e especiarias.
Na boca apresenta um sabor macio, com boa estrutura de taninos e um final longo e autêntico, segundo a tradição dos vinhos do Dão.
Deve ser servido à temperatura de 16 a 18 ºC a acompanhar pratos tradicionais da região, carnes e queijos.
Castas: Malvazia Fina, Baga, Bical e Fernão Pires
Aspecto: Bolha fina e persistente.
Cor: Brilhante de cor citrina.
Aroma: Aroma intenso com notas a compota de frutos de polpa branca. Na boca é fresco, intenso e elegante.
Deve ser servido à temperatura de 6 a 8 ºC a acompanhar os mais variados mariscos e peixes grelhados, assim como leitão assado.
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